Banco de imágenes del INTEF, Juan F. Morillo |
La ONU ha declarado 2022 como Año Internacional de la Pesca y Acuicultura Artesanales, para llamar la atención sobre los pescadores a pequeña escala, que suponen el 90 por ciento de la fuerza laboral pesquera del mundo.
El pescado y otros productos marinos están incluidos en muchas recetas, como, por ejemplo, podemos ver en esta web. Si te animas a hacer alguna de ellas, déjanos un comentario para contarnos cómo te ha ido.
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